薬学部

Faculty of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences

薬学科

竹田 沙記(たけだ さき)

職 名 助手
学 位 学士(生命栄養学)
専門分野 食品化学
メッセージ 最近注目を集めているカテキンを多く含んでいるお茶は、いいところがたくさんあります。でも意外とまだまだ分かっていない働きがお茶にはたくさんあります。もっとあるはずのいいところを探して研究しています。普段何気なく飲むものだからこそ、そのいいところを知って欲しいです。